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东庄茶庄无疑是崇安一带最大的茶庄,它拥有全城最大的茶园,最多最能干的茶农,以及最上等的制茶工艺。东庄茶庄特产的东庄岩茶,早已冠绝八闽,享誉神州,每年从八闽销往全国各地的茶叶当中,至少有三成都是来自东庄茶庄。然而懂茶之人皆知,这些风干之后批量分销的茶叶充其量不过是中下品,真正的上等好茶,必需现摘现制现品,而且只有使用东庄茶庄特质的茶具,才能品出最醇最香的滋味。为此,常有一些达官贵人不远千里而来,重金求品,甚至许庄主以高官显爵,以图结交。茶庄庄主黄承天都以“远来是客”的说辞淡然以对,一律按照市场价格收费,不曾贪利徇私。东庄茶庄茶品既好,庄主人品又是一流,自然生意越做越大,后来索性成立了自己的镖局,上百号的镖师,不到一年的劳作,竟然各个都买屋建宅,娶妻成家。有句
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