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分家之后，他们一家四口搬到了新房住，虽然没了婆婆和嫂子的帮衬，但她可以当家做主了，丈夫也很尊重她，遇到事情也会跟她商量后再决定。
这次王富贵跟她提出想要做生意，她自然是支持的，丈夫知道上进是好事，她当然要表示鼓励。
只是如今她掌管着家里的开销，知道生活里到处都是花钱的地方。
虽然他们手头有不少银子，但做生意的投入是很大的，一不小心很可能会血本无归。
于是，她跟王富贵商量，让他带着一千两银子试试水，要是行得通，后续再加大投入，要是不行，他们手头还有银子可以从头再来。
王富贵觉得妻子的话很有道理，于是听从了妻子的建议带着一千两银子出发了。
临走前，王富贵还嘱咐妻子不要跟家里的其他人透露他的行踪，他要证明给他们看，他王富贵靠自己也可以做出一番事业。
王富贵说是这样说，但他内心真正想的却是：自己是第一次做生意，心里有些没底，万一生意没做成，他也能留点面子。
他带着银票和简单的包袱，一路南下，走走停停，体验了很多地方的风土人情，长了不少见识。
终于在两个月后来到了目的地余州，到了地方，他因为语言不通闹出过不少笑话。
王富贵后来花钱请了人帮忙翻译，这才解除窘境，然而新的问题又出现了。
他因为水土不服，开始上吐下泻，好不容易适应了当地的环境，时间又过去了好几天了。
王富贵没再继续耽搁，在向导的指引下，他去了好几个渔村，渔民们听说王富贵是来买海产的，都很热情的接待他。
在这里，王富贵了解到那些海洋生物的习性，知道以他目前的财力，想要带大量新鲜海鲜回去是没指望了，于是他把目标放在了渔民们自己晒的干货上。
他发现渔民们晒的海菜经过泡发，可以迅速膨胀，吃起来跟新鲜的也没有太大的区别。
他又尝了尝其他干海鲜水煮之后的味道，海鲜不像海菜，会遇水膨胀，而且由于渔民们没什么调味品，煮出来的干海鲜有一股腥气，但他发现干海鲜煮出来韧性十足，吃起来另有一番风味。
这样的发现让王富贵精神大振，他家是开酒楼的，虽然他不能继承酒楼，但跟家里要两个去腥气的法子还是没有问题的。
等他回去找老爹一说，这事儿也就迎刃而解了。
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